Кофемашина Gaggenau GC261100

Эта встраиваемая кофемашина оснащена полностью сенсорным дисплеем с кольцом управления из нержавеющей стали. Подсветка и дисплей реагируют на приближение пользователя, а расстояние распознавания можно регулировать. Интерфейс доступен на 42 языках, дополнен информационными подсказками и анимированными инструкциями. Управление одним касанием позволяет запускать приготовление напитков без лишних действий.

Прибор работает в двух режимах: классическом и «Бариста». В классическом режиме доступны основные настройки крепости, объёма, аромата и соотношения молока. Интеллектуальная регулировка крепости адаптирует параметры под выбранный объём напитка. В режиме «Бариста» можно настраивать количество воды и кофе, степень помола, время экстракции, температуру заваривания и содержание молока. Выбор уровня обжарки помогает подобрать оптимальные настройки для используемых зёрен.

В набор напитков входят ристретто, эспрессо, доппио, кофе, большой кофе, очень большой кофе, американо, колд брю, слоу брю и кофейник для подачи на несколько чашек. Также предусмотрены горячая вода, эспрессо маккиато, флэт уайт, капучино, кафе латте, колд брю маккиато, латте маккиато, тёплое молоко и молочная пена. Многие напитки можно приготовить в двойной порции. Функция Coffee World расширяет выбор рецептов кофе со всего мира, а Playlist позволяет создать последовательность напитков.

Персонализация рассчитана на создание до 10 профилей, каждый из которых может содержать 10 индивидуальных напитков. За фасадной дверцей расположен доступ к резервуарам для воды, молока и кофейных зёрен. Съёмный контейнер для зёрен рассчитан на 400 г и оснащён крышкой, сохраняющей аромат. Съёмный резервуар для воды имеет объём 2,4 л, а стеклянный контейнер для молока вмещает до 0,7 л.

Керамическая кофемолка не требует обслуживания и поддерживает электронную регулировку степени помола. Двойной цикл помола и заваривания используется для двух чашек или одного более крепкого напитка. Проточный нагреватель поддерживает стабильную температуру без ожидания. Насос работает с давлением 19 бар, а дозатор напитков регулируется по высоте от 7 до 15 см и имеет встроенную систему подачи молока.

Кофемашина может подключаться к водопроводу для автоматического пополнения резервуара свежей водой. В месте подключения предусмотрена система Aqua Stop для защиты от утечки воды на протяжении срока службы прибора. Электронный контроль отслеживает уровень молока, воды и кофейных зёрен, а также заполнение поддона и контейнера для жмыха. Есть индикатор замены картриджей для очистки, удаления накипи и фильтра воды.

Очистка и удаление накипи выполняются автоматически с помощью картриджей, при этом возможен переход на ручную очистку с таблетками. После каждого напитка с молоком запускается автоматическая паровая очистка молочной системы. Также предусмотрены режим «Отпуск», функция «Пустой помол» при смене зёрен и съёмный заварочный блок. Контейнер для жмыха, поддон, дозатор напитков и контейнер для молока пригодны для мытья в посудомоечной машине.

Настраиваемые динамические сценарии подсветки и мягкая встроенная подсветка используются для подачи напитков. Для экономии энергии прибор автоматически переходит в режим ожидания примерно через 30 минут, и это время можно изменить в настройках. Защита от детей предотвращает случайное включение или управление. Ниша должна проектироваться без задней стенки, а навес дверцы не подлежит переносу. Рекомендуемая высота установки составляет от 95 до 145 см по верхнему краю ниши, выступ фасада относительно мебели равен 21 мм. Габариты кофемашины составляют 45,5×59,5×45 см.